Comida junina light
sexta-feira, 22 de junho de 2012
Você está de dieta e quer experimentar as delícias típicas das festas juninas? Informa a nutricionista da Bio Ritmo, Fúlvia Hazarabedian. Para não engordar, a alternativa é escolher gostosuras preparadas com adoçante e leite desnatado, alimentos que diminuem a quantidade de calorias e pesam menos na balança. Outra opção são os pratos in natura, como milho verde ou pinhão cozido, que podem ser mais nutritivos. Veja algumas sugestões da nutricionista para diminuir as calorias dos quitutes:
Arroz doce
Substitua o leite integral pelo desnatado.
100 g de arroz doce com leite integral = 169 kcal
100 g de arroz doce com leite desnatado = 80 kcal
Substitua o leite integral pelo desnatado.
100 g de arroz doce com leite integral = 169 kcal
100 g de arroz doce com leite desnatado = 80 kcal
Quentão
No lugar do açúcar, coloque um pouco de mel ou especiarias para deixar a bebida mais light.
150 ml de quentão com açúcar = 294,5 kcal
150 ml de quentão sem açúcar = 90 kcal
No lugar do açúcar, coloque um pouco de mel ou especiarias para deixar a bebida mais light.
150 ml de quentão com açúcar = 294,5 kcal
150 ml de quentão sem açúcar = 90 kcal
Bolo de milho
Troque a farinha branca pela versão integral e o açúcar pelo adoçante.
100 g de bolo de milho com farinha branca = 190 kcal
100 g de bolo de milho com farinha integral = 150 kcal
Troque a farinha branca pela versão integral e o açúcar pelo adoçante.
100 g de bolo de milho com farinha branca = 190 kcal
100 g de bolo de milho com farinha integral = 150 kcal
Imagem Google
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